Koffiebonen van ome Gijs 500 gram Nicaragua single estate

12.95

Categorie:

Beschrijving

Koffiebonen van ome Gijs. Klein bittertje en klein zuurtje ​Nicaragua single estate.

(NL) Deze 100% washed arabica single estate (een enkele plantage) van de plantage Regalo de Dios uit Nicaragua waar de bonen groeien tussen de 1350 en 1800 meter en op 26 km van Ocotal de hoofdstad van de provincie. Deze koffie is meerdere malen erkend als beste koffie van Nicaragua en won in 2010 de Coffee Of The Year competitie bij SCAA en vervolgens de 3e plaats in de Cup of Excellence. De boon heeft een aroma van melkchocolade en een ondertoon van banaan, bruine suiker en geroosterde amandelen. Makkelijk gezegd een klein bittertje en een klein zuurtje maar aan het eind zeer zacht. Echt een geweldige koffie om een ​espresso​ meet e zetten.

(D) Kaffeebohnen von Onkel Gijs. Kleine Bitterkeit und kleine Säure.

Nicaragua Single Estate Dieses zu 100% gewaschene Arabica-Landgut (eine einzelne Plantage) stammt aus der Plantage Regalo de Dios in Nicaragua, wo die Bohnen zwischen 1350 und 1800 Metern wachsen, und 26 km von Ocotal, der Hauptstadt der Provinz, entfernt. Dieser Kaffee wurde mehrfach als bester Kaffee in Nicaragua ausgezeichnet und gewann 2010 den Kaffee des Jahres-Wettbewerb bei der SCAA und anschließend den 3. Platz im Cup of Excellence. Die Bohne hat ein Aroma von Milchschokolade und einen Unterton von Banane, braunem Zucker und gerösteten Mandeln. Leicht gesagt, ein bisschen Bitterkeit und ein bisschen Säure, aber am Ende sehr weich. Wirklich großartiger Kaffee, um einen Espresso zu machen.

(E) Coffiebeans from uncle Gijs. Little bit bitter, little bit sour. Nicaragua single estate.

This 100% washed arabica single estate (a single farm) comes from the Regalo de Dios plantation in Nicaragua where the beans grow at an altitude between 1350 and 1800 meters. The farm is 26 km van Ocotal, the provincial capital. This coffee has been recognized several times as the best coffee from Nicaragua and in 2010 won the SCAA’s Coffee of the Year competition and further placed third in the Cup of Excellence. The bean has an aroma of milk chocolate with a subtle taste of banana, brown sugar and roasted almonds. All in all, it’s a little bit bitter, a little bit sour and finishes softly. It’s the perfect coffee from which to pull the perfect espresso.