Koffiebonen kunnen alleen in tropische streken worden geteeld omdat ze veel warmte en regen nodig hebben. De zon vermart de koffieplant en regen koelt haar af, waardoor de koffie zijn unieke persoonlijke smaak krijgt.
De tropische gordel die om de aarde loopt (gebied rondom de evenaar, tussen de Kreeftskeerkring en de Steenbokskeerkring) is bezaaid met koffieplantages. Deze gordel wordt ook wel de koffiegordel genoemd.
In meer dan 70 landen worden koffiebonen verbouwd of plukt men de vruchten van de wilde koffiebomen. Meer dan 500 miljoen mensen zijn direct of indirect betrokken bij de handel in koffie.
Top 10 koffieproducerende landen:
1. Brazilie – 35%
2. Vietnam – 14%
3. Indonesie – 7%
4. Colombia – 6%
5. Ethiopie – 5%
6. India – 3,5%
7. Honduras – 3%
8. Mexico – 3%
9. Peru – 3%
10. Guatemala – 2,5%
Wist je overigens dat wij vroeger in Nederland ook koffiebonen verbouwd hebben…….. die kwamen voor de onafhankelijkheid uit Suriname vandaan.
