Zwarte thee Delftsche theemelange 100 gram

6.45

Beschrijving

Archeologische opgravingen laten zien dat Delftenaren in de 16e en 17e eeuw veel paradijszaad aten. Dit paradijszaad ook wel Maniquettepeper of Grein genoemd met zijn warme pikante smaak was het alternatief voor de toen peperdure zwarte peper die door de VOC onder andere uit Java naar ons land werd gebracht. Dit paradijszaad is nu hoofdbestandeel van deze Delftsche theemelange. Het zal u dan ook niet verbazen dat we voor deze zwarte thee een thee uit Java hebben genomen

Een geweldige thee met een verhaal en ook nog eens erg lekker.

Ingrediënten: Java thee, paradijszaad, galangawortel, kaneel, kruidnagel, gember en rode peper.

Smaakbeleving: Een echte zwarte thee met een klein tinteltje en een nasmaak die in de verte een beetje aan speculaas doet denken.